【武汉】 杠子油条做法哪里教正宗 筷子挑油条培训学校
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2022-08-05 16:17:00
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传统的早餐油条的做法是压成面片,两个面片相互叠在一起,用筷子在中间压一下,然后拉开炸制,百味源培训筷子挑面炸油条是把面和的稀一点,然后用两根筷子(也有的用两根铁丝)挑面拉开炸油条。
新乡百味源培训筷子挑油条内容是:
1、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,将面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。
2、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。
3、锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
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热卤培训时间:
不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定
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学校地址:河南新乡市科隆大道(原化工路)和胜利 路交叉口东北角农村信用社隔壁
联系人:李阳老师
乘车路线: 1 河南省新乡市火车站乘3路公交车 到省工业科技学校下车,回走红绿灯十字路口
右 转28米新乡市小吃培训总部即到
2新乡市高铁东站乘35路到省工业科技学校下车即到
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